Global Rise TV ( Serang )- Dinas Kesehatan kabupaten Serang Bidang Penyehatan Lingkungan dan Pencegahan, Pengendalian Penyakit menggelar pelatihan Keamanan pangan Industri rumah tangga kegiatan tsb di gelar selama dua hari mulai tanggal 02- 03 Oktober 2024. di La Dian hotel Kota Serang Rabu 02/10/24.
Kegiatan ini dihadiri oleh sejumlah Narasumber dari Dinas Kesehatan Kabupaten Serang dan seluruh pelaku Usaha Makro Kecil dan Menengah (UMKM) Bidang Industri Rumah Tanggah Pangan ( IRTP ) yang tersebar di seluruh Kecamatan di Kabupaten Serang.
Tentunya materi penyampaiannya pun lebih kepada tentang bagaimana cara mengolah bahan pangan yang higenis, dan menjamin pangan yang diproduksi tidak terkontaminasi langsung dengan sesuatu yang di anggap kotor, sehingga hasil produksi pangan dinyatakan benar benar steril, bersih aman dan sehat di konsumsi tanpa adanya bahan pencampur makanan dari kimia dan zat berbahaya bagi kesehatan. Dapat kami kabarkan juga bahwa kegiatan ini dibiayayi oleh: Dana Alokasi Khusus ( DAK ) Non Fisik POM TA. 2024. ( Sumber data Moderator )
Saat di konfirmasi salah satu peserta pelatihan oleh awak media Global Rise TV menyampaikan” dari kegiatan ini banyak sekali ilmu dan pengetahuan yang didapat khusunya bagi kami pelaku usaha yang berkaitan dengan pangan oleh karenanya kami mengucapkan banyak terimakasih kepada Dinas Kesehatan Kabupaten Serang yang telah mengundang kepada kami dan untuk kedepannya semoga usaha Kecil kami akan tumbuh besar. Tutur ibu Enjoh pemilik Nama usaha Rengginang Cibi Cibi.
Raspati salah satu peserta pada kegiatan yang sama menuturkan ” Materi penyampaiannya banyak memotifaai bagi usaha kami untuk lebih baik lagi agar para konsumen merasa dimanjakan dengan produk pangan yang kami sajikan” Tutur pemilik usaha stik Tiga Putri.
Laporan Buhori KaBiro Kab. Serang
